El municipio distrital de Ate se encuentra ubicado en la provincia y departamento de Lima, su territorio, en la parte central y oriental de Lima Metropolitana, sobre el margen izquierdo del valle del río del Rímac, es el décimo distrito de mayor extensión territorial (77.72 km2) y el tercero en población, 599 mil 196 habitantes (INEI, censo 2017).

En cuanto a la inseguridad alimentaria, el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI, 2019) informó que más de 4 millones de personas padecen de hambre en Perú. A su vez, un informe de UNICEF (2019) registró que más del 44% de niños de entre 6 a 35 meses padecen anemia y más del 12% de niños menores de 5 años padece desnutrición crónica.

En el distrito de ATE, funcionan 65 Ollas Comunes formalizadas en las que trabajan más de 1160 mujeres emprendedoras, beneficiando a más de 4000 personas. Sin embargo, existen muchas Ollas Comunes informales, lo que implica que las mujeres reciban caridad o dádivas políticas o empresariales para garantizar el abastecimiento de alimentos, lo que las expone a posibles caprichos empresariales o políticos o benevolencia. El perfil de la población afectada por esta realidad son familias pobres de zonas urbano-rurales, cuyas cabezas de familia son mujeres de entre 25 y 50 años.

Debido a la importancia que poseen las Ollas Comunes en distritos populosos de Lima Este, urge que se busquen mecanismos para promover su auto-sostenibilidad y transformación en unidades productivas. Si bien la ayuda del Estado y del sector privado se ha ido incrementando en los últimos años (especialmente en el caso de las ollas formalizadas recientemente), muchas de ellas continúan sustentándose con los escasos recursos que aportan las madres y los beneficiarios directos.

• A1: Búsqueda de fondos: asignar un equipo para mapear convocatorias, aplicar a grants y/o buscar apoyo directamente contactando a organizaciones de cooperación internacional como los "Ángeles inversionistas" para gestionar fondos de arranque, capitales semilla y/o apoyo de cooperación internacional, así como alianzas o vinculaciones con actores del ecosistema.
  
• A2: Implementar la fase estratégica inicial del proyecto (2 ollas comunes). Sistematizar y difundir la experiencia. 
• A3: Capacitar y brindar acompañamiento técnico a las mujeres durante 7 meses capacitándolas primero en perfeccionamiento de técnicas culinarias y venta B2C (primera fase).
• A4: Convocar un comité multidisciplinario que incluya a los miembros administrativos de las ollas comunes, la municipalidad, el ministerio, la academia, aliados de cooperación internacional, los líderes comunitarios, para re-orientar y redefinir los programas de política pública.
• A5: Formalizar la iniciativa y asignar responsabilidades claras. 
• A6: Venta de viandas y delivery de comida. Primeras ventas B2C. 
• A7: Lograr y gestionar estándares de calidad para los productos producidos a fin de que puedan escalar a mercados B2B.
• A8: Primer proyecto de guardería comunitaria implementado con fondos propios que logre brindar cuidado, alimento, educación a los hijos de las mujeres. 
• A9: Postular y participar en premios y reconocimientos globales.

Resultados directos

• A1 - 2 fondos recaudados / 1 entidad de cooperación que apoya el proyecto / 5 asociaciones establecidas.
  
• A2 - Implementación estratégica inicial en la primera fase del proyecto (2 ollas comunes).
• A3 - 5 capacitaciones realizadas (mínimo a nivel técnico o de especialización) con al menos un 80% de mujeres aprobadas y competencias concretas alcanzadas (medibles) / Al menos 30 mujeres formadas en técnicas culinarias y venta B2C.
• A4 -1 comité formado por al menos 7 actores multidisciplinarios.
• A5- 2 ollas comunes que se constituyan como empresa o unidad de producción.
  
• A6- Al menos 100 clientes B2C atendidos.
  
• A7- Al menos 1 certificación estándar conseguida.
  
• A8- 1 perfil de proyecto realizado.
  
• A9- Nominación a 5 premios o reconocimientos.
  

Impacto esperado

• Contribuir a la disminución del 1% de la desnutrición crónica en el distrito de Ate con un incremento del 10% por fase de la imitativa.
  
• Incremento del 100% de los ingresos económicos de los miembros de las ollas comunes del distrito de Ate.
• Incrementar las capacidades empresariales del 100% de las organizaciones de ollas comunes para convertirse en ollas productivas en el distrito de Ate.
• Articulación del 100% de mujeres integrantes de ollas productivas con otros actores, sectores y aliados.
• Formalización de 2 ollas comunes en el distrito de Ate.

• Municipalidad de ATE.
• GovLink.
• Loyalty Partners (Empresa Privada).
• Midis (Programa Qaliwarma) (Sector Público, Ministerio de Inclusión Social).

ATE, PERÚ. PREMIO DE BRONCE PARA LAS “OLLAS PRODUCTIVAS”